La ciudad de São Paulo es la mayor ciudad de Brasil y es la sede elegida para cerca de 75% de las ferias y congresos realizados en el territorio nacional. Es conocida en todo el país como una “capital de los negocios”. Aunque merecido, el título no revela todo lo que esta gran metrópoli tiene a ofrecer. En este punto, hay que destacar sus restaurantes, la agitada vida nocturna y el famoso circuito artístico. Los mismos son responsables por prolongar la estadía de los visitantes, que llegan a la ciudad apenas para trabajar o participar en eventos, y acaban rindiéndose a sus delicias. Para tener una idea de la importancia de la culinaria para los paulistanos, basta decir que la misma es tratada con tanta seriedad como los negocios. Por eso, quien aprecia los placeres de la mesa puede tener la certeza: la ciudad de São Paulo jamás decepcionará. Del bar sencillo a un sofisticado restaurante en los Jardines, del saladito servido en el mostrador a las pastas de cantinas famosas, del panchito a los variados menús internacionales, la gastronomía paulistana es variada, sin preconceptos y, por eso, es totalmente cosmopolita.

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